Ærlighet og ansvar som grunnmur
Emilsen Fisk AS og datterselskapet Emilsen Havbruk AS etterstreber alltid å opptre med ærlighet, anstendighet og pålitelighet, og sertifiseringene våre viser at vi etterlever de strengeste kravene i industrien. I tillegg til dette er vår virksomhet også underlagt tilsyn av myndighetene.
ASC-sertifiseirng
Aquaculture Stewardship Council (ASC) er en uavhengig, internasjonal ideell organisasjon som etablerte verdens strengeste bærekraftstandard i juni 2012.
Målet for ASC er å bidra til en mer bærekraftig, miljømessig og sosialt ansvarlig produksjon av laks. Dette oppnås gjennom effektive markedsmekanismer som skaper verdier langs hele verdikjeden.
Ved å velge ASC-sertifisert laks kan forbrukerne være trygge på at de kjøper laks fra en ansvarlig oppdretter. Med mer enn 400 revisjonskriterier innenfor syv hovedkategorier er ASC-standarden vanskelig å oppnå og beholde. Det krever betydelige ressurser med hensyn til dokumentasjon og rapportering, før, under og etter sertifisering.
Ytterligere detaljer finner du på ASCs nettside: Link til https://asc-aqua.org/
Våre sertifiserte lokaliteter:
Båfjordstranda
> Se sertifikat
> ASC-rapport
Lekafjorden II
> Se sertifikat
> ASC-rapport
Statsøya
* under utarbeidelse
Global G.A.P sertifisering
GLOBAL G.A.P. er et merke med smarte gårdssikringsløsninger utviklet av FoodPLUS GmbH i Köln, Tyskland, med samarbeid fra produsenter, forhandlere og andre interessenter fra hele matindustrien.
Disse løsningene inkluderer en rekke standarder for trygg, sosialt og miljømessig ansvarlig jordbrukspraksis.
Den mest brukte GLOBALG.A.P. standarden er Integrated Farm
Assurance (IFA), som gjelder for frukt og grønnsaker, akvakultur, blomsterbruk, husdyr og mer. Sertifiseringen dekker hele produksjonskjeden fra fôr til gaffel, og for å ha et sertifisert produkt
må alle de ulike delene av verdikjeden være GLOBALG.A.P. sertifisert.
GLOBALG.A.P. Aquaculture Standard setter strenge kriterier for:
- Lovlig etterlevelse
- Mattrygghet
- Arbeidernes helse, sikkerhet og velferd
- Dyrevelferd
- Miljø og økologisk omsorg
Emilsen Fisk AS/ Emilsen Havbruk AS gjennomgår årlige revisjoner av akkrediterte og uavhengige tredjeparts sertifiseringsorganer, noe som resulterer i et sertifikat som er gyldig i ett år. Hele vår produksjonskjede fra rogn til salg er sertifisert i henhold til Global G.A.P.
